Hi, Charles – Die Location des Monats

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Hi, Charles. Bar, Restaurant – Die Locationd des Monats

Hi there! Wieder einmal ist ein Monat vergangen und die Zeit gekommen, die Location des Monats zu küren. Im Dezember hat uns eine ganz besondere Örtlichkeit in Schwäbisch Gmünd angelacht: Das Hi, Charles – Bar & Restaurant befinden sich in der 7. Etage des Hotel am Remspark. Die bodentiefe Rundumverglasung sorgt für einen einzigartigen Blick über den Remspark und die Stadt. Das Hi, Charles vereint eine super Aussicht, beste Speisen und feine Barkultur unter einem Dach. Nichts wie hin!

Hotel-Remspark-nachts_EBSchon wenn sich die Türen des Aufzugs öffnen, bietet sich einem ein ansprechendes Bild: Echtes Dry Aged Beef – gereift im Reifeschrank! Das Restaurant „Charles“ besticht durch die Spezialitäten vom Grill. Die offene Showküche offenbart Einblicke in die Zubereitung der frischen Speisen und macht den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis. Mittags und abends, können sich die Gäste von einem beeindruckenden Speisen- und Weinangebot à la carte verwöhnen lassen.

Die Bar

Bei bestens ausgewählten Getränkespezialitäten, kann man hier nach einem erlebnisreichen Tag entspannt den Abend genießen: Die „Hi, Bar“ ist mit ihren 35 Sitzplätzen eine weitere Besonderheit des Hotels. Eindrucksvolle Aromen und ausgewählte Zutaten sind die Grundlagen für die Signature Drinks des Hauses. Edle Weine, ein prickelndes Glas Champagner, internationale Longdrinks, verschiedenste Cocktails oder einfach ein leckeres Bier: Alles
schmeckt ein Quäntchen besser als sonstwo, weil man merkt, dass die Betreiber und das Team sich in ihrem Metier bestens auskennen und mit viel Liebe zum Detail arbeiten.

Dry-AgerDie Rooftop Bar

Absoluter Höhepunkt ist die 250 Quadratmeter große „Hi, Rooftop“ Bar. Unter freiem Himmel bietet sich ein beeindruckender 360 Grad Blick, bei dem man gerne die Zeit vergisst. Bei warmen Temperaturen ist sie ein Hotspot und bestens besucht. Gerade in größeren Gruppen sollte man reservieren.

Fazit:

Das außergewöhnliche Restaurant „Charles“, die bestens sortierte „Hi, Bar“ und die „Hi, Rooftop“ Bar als Highlight, machen das „Hi, Charles“ für uns zur Location des Monats. Ein Besuch im Remspark ist wärmstens zu empfehlen – ebenso zu reservieren. See you there!

HaR_57A1357_smallHI, CHARLES
Remspark 1, 73525 Schwäbisch Gmünd
Tel. 07171-7988200
www.hicharles.de

Öffnungszeiten:

Charles Restaurant
Mo bis Sa 18 – 22 Uhr
So Ruhetag
Hi, Bar
Mo bis Sa 18 – 01 Uhr
So 14 – 23 Uhr