1 Jahr Aposto + Enchilada im Kubus

Super-Special: 15 Tage–15 Euro!

 

 Mit der Eröffnung des Kubus in Aalen zeigt sich das Aposto und Enchilada in neuem Gewandt – zwei kulinarische Highlights der besonderen Art sagen mit der Aktion „15 Tage – 15 Euro“ Danke für ein tolles Jahr im Kubus! 


Aalen hat mit dem Aposto letztes Jahr einen ganz besonderen gastronomischen Zuwachs bekommen. Im Mittelpunkt steht die spannende Speisen- und Getränkeauswahl – die mediterrane Küche mit Kick! Hier gibt es Speisen, die mutiger sind, nicht der Norm entsprechen, ein wenig abgedreht und überraschend sowie spannend und extrem lecker sind.

Gewöhnlich war gestern. Im Aposto herrscht Anarchie auf dem Teller. Ausgefallene Pizza- und Pastakreationen, wie man sie nirgendwo anders bekommst – mutig, unangepasst und ein klein wenig abgedreht. Denn einfach nur langweilig kann ja jeder! Die Speisekarte hält ausgefallene, mutige und ziemlich leckere Kreationen bereit. Ob „Pizza Goa“ mit Tandoori Chicken, frischem Koriander und Mango Chutney, „Calzone Männersache“ gefüllt mit Pulled Pork, Bacon, Cole Slaw und BBQ Soße oder „Pasta Luxuskarre“ mit Gambas, Fenchel und Hummer-Bisque. Auch die Vorspeisen, Salate und Desserts kommen alles andere als klassisch daher. Trotzdem wird im Aposto garantiert jeder fündig. Mit einem Augenzwinkern fügt Sabiha Madan hinzu: „Für Liebhaber der Klassiker gibt es natürlich auch weiterhin zum Beispiel die Pizza „Dauerbrenner“ mit Edelsalami, Schinken und Portobello Champignons oder den „Lausbub“ – so heißt die Bolognese bei uns, die noch mit Bauchspeck verfeinert wird.“

So viel Wert wie auf die Ausgefallenheit der Speisen gelegt wird, so wichtig ist auch ihre Qualität und Frische. Daher wird die Pasta direkt im Restaurant in der eigenen Pastamanufaktur hergestellt.

Genussvolles Essen und dessen Zubereitung stehen im Aposto im Fokus: Die Pizzen werden vor den Augen der Gäste im Steinbackofen zubereitet. Darüber hinaus gibt es Steaks und Fisch vom Grill sowie knackige Salate. Wochentags gibt es auf der Speisekarte wechselnde Mittagsgerichte. Bei den Getränken locken tolle Weine, erfrischende Cocktails sowie hausgemachte Eistees und Limonaden. 


 

Mexiko ist frisch, leicht und anders. Und Mexiko entzückt seit September 2017 im brandneuen Gewand. Das Enchilada Aalen hat nach 17 Jahren in der Friedhofsfraße seinen Platz im KUBUS am Marktplatz gefunden und bietet Liebhabern der reichhaltigen, bunten Küche Mexikos mehr Köstlichkeiten denn je. Eine komplett neue Einrichtung, verschiedene Bars und die spektakuläre Dachterrasse im Sommer sorgen für ein besonderes Ambiente.

Ob klassische Streetfood Tacos, knackige Ensaladas oder ein saftiges Steak – die Spezialitäten aus der Küche sind ein kulinarisches Erlebnis. Den Gast erwartet eine große Auswahl an mexikanischem Essen, vegetarischen Speisen und traditionellen Desserts.

An die veganen Amigos haben die Inhaber selbstverständlich auch gedacht. Im Enchilada Aalen warten pikante Spezialitäten rund um Fajitas, Burritos und weitere Klassiker wie Nachos mit Red Salsa, Chimichangas oder Churros. Frische Küche, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Traditionellen Gerichten wird hier die gewisse Prise Caramba verliehen und mexikanisches Essen für Herz und Seele serviert.

Piña Colada, Mojito oder einen der Jumbo-Cocktails: Die Barkeeper im Enchilada Aalen mixen traditionelle Drinks und exotische Eigenkreationen. Neben regionalen Bieren und vollmundigen Weinen findet man hier Flüssiges, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Schon einmal einen Tiki-Drink probiert? Im Enchi warten fruchtig-herbe Rum-Cocktails im stylischen Tiki-Becher. Der ideale Drink für ausgelassene Stunden. Für alle Muchachos y Muchachas wartet außerdem eine große Auswahl an original mexikanischen Tequilas: Blanco, Reposado oder Añejo – Salud!

Neugierig? Dann schaut vorbei. Natürlich gibt es alle Speisen auch zum Mitnehmen…


 

Das Aposto- und Enchilada-Team sagt „Danke!“ für ein tolles Jahr im Kubus! Als Dank gibt es im Aposto und Enchilada ab dem 4. November die Aktion „15 Tage – 15 Euro“. Für 15 Euro schlemmen! Cocktail, Vor- oder Nachspeise und eine Hauptspeise für 15 Euro, 15 Tage lang! 

Aposto + enchilada
So 04.11. – Do 22.11.

Im Kubus
Marktplatz 26
73430 Aalen

www.aposto.eu
www.aalen.enchilada.de